COLIFLOR WINTER 2.500 SEMILLAS AVALON HYB
🔹 Variedad: Coliflor (Brassica oleracea var. botrytis) invernal mejorada
🔹 Tipo: Pella blanca compacta
🔹 Ciclo: 80-100 días tras trasplante (dependiendo de clima frío)🔹 Características de la Pella:
✔ Diámetro: 15-20 cm
✔ Peso: 1.2-1.8 kg
✔ Color: Blanco nieve (hojas de cobertura eficientes)
✔ Textura: Firme y grano fino🔹 Adaptación Climática:
✅ Temperatura óptima:
Desarrollo vegetativo: 15-20°C
Formación de pella: 10-15°C
✅ Resistencias:Mildiu velloso (Peronospora parasitica)
Bacteriosis (Xanthomonas campestris)
🔹 Manejo Agronómico:
✔ Densidad: 30,000-35,000 plantas/ha
✔ Trasplante: 5-6 hojas verdaderas
✔ Fertilización:
150-180 kg N/ha
Alto requerimiento de Boro y Molibdeno
🔹 Requerimientos Especiales:
✔ Amarre de hojas: Necesario 7-10 días antes de cosecha
✔ Riego constante: Evitar estrés durante inducción floral
🔹 Rendimiento:
Campo abierto: 35-45 ton/ha
Tardío (con frío): Hasta 50 ton/ha
🔹 Ventajas Clave:
✅ Tolerancia a heladas ligeras (hasta -2°C)
✅ Pella protegida (hojas envolventes gruesas)
✅ Sabor suave y dulce (bajo contenido de fibra)
🔹 Recomendaciones:
⚠️ Control preventivo de pulgones y orugas
⚠️ Evitar exceso de nitrógeno (favorece hojas sobre pella)
⚠️ Cosechar con rocío para mantener frescura
